主料:
面粉,
一小碗,
鸡蛋,
2个,
猪油,
1勺,
奶粉,
1勺,
白糖,
可有可无
辅料:
水,
60ml宝宝辅食松饼的做法步骤
1.准备好食材
2.鸡蛋取蛋黄打散(一岁内宝宝不可以吃蛋白,所以不加,超过一岁的可以用整个鸡蛋),黄油融化,一勺奶粉60ml得水泡好(我用奶粉来代替牛奶,因为一岁内宝宝不能喝一般的牛奶)
3.首先将鸡蛋黄打散,然后加两三颗糖(也可以不加,但是我家小西瓜最近胃口不太好,加几颗提提味),再倒入黄油
4.然后加入面粉拌匀,这时候会发现面糊会比较干,因为没有鸡蛋白的加入,不要着急
5.然后加入适量的冲好的奶粉(我家小西瓜还是不爱喝奶粉,可得把打开的奶粉消灭掉)然后搅拌均匀,具体放多少,看你面糊的粘稠状态,能滴落就行
6.然后放入冰箱冷藏几小时,待面糊更粘稠一点拿出来
7.取不粘锅,到入面糊糊,摊成饼状,(也可以摊的小一点,适合宝宝拿的)
8.待下面煎的差不多就到面煎熟,我们不要求多好看,只要求宝宝爱吃,吃的健康,吃的开心(追求美感的宝妈可以将饼煎的色泽均匀点)
9.我家小西瓜吃的很欢快,一块接着一块,特别香甜
小窍门&温馨提示
1.我这个不是传统呢松饼方子,所以想做松饼的去找其他的方子吧。我这款适合七八个月宝宝吃的。
2.因为一岁内宝宝不适合吃蛋白,所以只用蛋黄,但是蛋黄又比较干,所以加奶粉的时候稍微多加一点。
3.一般这类饼里面是不加奶粉的,因为我家宝宝还适合吃牛奶,所以我用奶粉来代替牛奶,而且我家小西瓜还不接受奶粉,打开的奶粉可不能浪费啦,能消一点是一点哈!可以吃牛奶的宝宝直接用牛奶做吧,会比用奶粉做的饼嫩一点,但是没有加奶粉做的香。
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